Qu’est-ce que la préparation des repas et pourquoi devriez-vous l’essayer

La préparation des repas change vraiment la donne lorsqu’il s’agit de mener une vie saine. Il vous permet de cuisiner tous vos repas à l’avance et de les avoir prêts à emporter quand vous en avez besoin. Cela signifie que vous n’aurez jamais à commander de plats à emporter ou à manger des plats cuisinés malsains.

Plongeons-nous dans la préparation des repas et ses principaux avantages.

Qu’est-ce que la préparation des repas ?

La préparation des repas est le processus qui permet de gagner du temps en préparant les repas à l’avance. Cela fait généralement référence à la préparation des repas pour la semaine à venir, mais cela peut également être fait pendant de plus longues périodes. Cela vous permet d’économiser beaucoup de temps et d’argent, et c’est un excellent moyen de vous assurer que vous mangez des repas sains, nutritifs et faits maison.

De plus, vous pouvez adapter les repas préparés à vos préférences alimentaires. Des préparations de repas classiques et végétaliennes sont disponibles, ainsi qu’un plan de repas pour les enfants. Avec une bonne planification, vous pouvez inclure vos délices préférés et en profiter pour le reste de la semaine de préparation.

Quels sont les avantages de la préparation des repas ?

La préparation des repas présente de nombreux avantages, notamment :

• Cela vous fait gagner du temps. Vous pouvez cuisiner tous vos repas en une journée ou même en une seule séance, puis les préparer pour le reste de la semaine. Cela signifie que vous n’aurez pas à passer du temps à cuisiner tous les jours.
• Cela vous fait économiser de l’argent. Cuisiner à la maison est moins cher que de manger à l’extérieur, et la préparation des repas peut vous aider à éviter de gaspiller de la nourriture.
• C’est sain. Vous pouvez contrôler ce qui entre dans vos repas nutritifs lorsque vous cuisinez à la maison, et la préparation des repas vous permet de faire des choix sains à l’avance. Ce qui est particulièrement important pour les athlètes qui cherchent à maximiser leurs performances sportives.
• C’est pratique. Avoir des repas prêts à manger à portée de main signifie que vous n’avez pas à vous soucier de ce que vous allez manger ou de la façon dont vous allez le cuisiner.

Conseils de préparation des repas pour les débutants

Si vous débutez dans la préparation des repas, voici quelques conseils pour vous aider à démarrer :

• Commencer petit. N’essayez pas de préparer tous vos repas de la semaine en même temps. Commencez par un ou deux repas préparés et progressez progressivement.
• Préparation des repas le week-end. Utilisez le dimanche comme jour de préparation des repas, afin d’avoir de la nourriture prête pour la semaine à venir.
• Rendre facile. Choisissez des recettes simples qui ne nécessitent pas beaucoup d’ingrédients ni de temps de préparation.
• Être organisé. Planifiez minutieusement ce que vous allez préparer et comment vous allez le conserver avant de commencer à cuisiner.

Ce dont vous avez besoin pour commencer la préparation des repas

Pour commencer la préparation des repas, vous aurez besoin de :

• Conteneurs. Vous aurez besoin de récipients pour stocker vos aliments. Les bocaux en verre ou les Tupperware sont de bonnes options.
• Un plan de repas. Pensez à l’avance aux repas que vous souhaitez préparer et faites une liste des ingrédients dont vous aurez besoin.
• Une liste d’épicerie. Une fois que vous avez compilé votre plan de repas, faites une liste des ingrédients que vous devrez acheter.
• Temps. Le week-end, prévoyez du temps pour préparer vos repas. Une heure ou deux devraient suffire pour tout faire.

Maintenant que vous savez ce qu’est la préparation des repas et pourquoi c’est si bénéfique, essayez-le ! Vous aurez probablement besoin d’une semaine ou de quinze jours pour vous y habituer, mais une fois que vous aurez pris l’habitude, ce sera un jeu d’enfant.

Les différentes façons de préparer les repas

La préparation des repas peut se faire de plusieurs façons. Vous pouvez préparer vos repas en cuisinant tous vos repas de la semaine en une seule journée. C’est appelé cuisson par lots. Une autre façon de préparer les repas consiste à cuisiner certains repas, puis à les répartir en portions individuelles. C’est un excellent choix si vous voulez avoir plus de variété dans vos préparations de repas.

Vous pouvez également préparer des repas en préparant une grande quantité de quelque chose et en le mangeant tout au long de la semaine. Il peut s’agir d’une grande casserole de soupe ou de piment, d’un plateau de légumes rôtis ou d’un solide lot de céréales comme le quinoa ou le riz.

Préparation de repas et mode de vie à base de plantes

Il existe une myriade de recettes de préparation de repas végétaliens délicieuses et faciles. Avec un peu de planification et d’efforts, vous pouvez faire en sorte que la préparation de repas végétaliens fonctionne pour vous.

Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer :

• Assurez-vous d’inclure un lot d’aliments riches en protéines dans votre plan de repas. Les haricots, les lentilles, le tofu, le tempeh et le quinoa sont d’excellentes options.
• Incorporez une grande variété de légumes et de fruits dans vos recettes de préparation de repas. Cela vous aidera à vous assurer que vous obtenez tous les nutriments dont vous avez besoin.
• Soyez créatif avec vos recettes de préparation de repas. Il existe des tonnes d’excellents livres de cuisine végétaliens et de sites Web qui peuvent vous inspirer.
• Planifiez à l’avance et donnez-vous suffisamment de temps pour préparer les repas. Cela aidera à rendre le processus de préparation moins accablant.

Comment conserver correctement les préparations de repas ?

Les aliments préparés peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à quatre jours. Si vous préparez des repas pendant une période plus longue, vous pouvez conserver vos préparations de repas au congélateur. Assurez-vous simplement de les décongeler correctement avant de les manger.

Utilisez des contenants en verre ou des sacs de congélation pour conserver vos repas. Cela aidera à prévenir les brûlures de congélation.

Étiquetez vos préparations de repas avec le nom du plat et la date à laquelle il a été préparé. Ainsi, vous pouvez suivre ce que vous avez et quand cela a été fait.

Assurez-vous que les contenants que vous utilisez sont sans BPA et sans danger pour les aliments.

Lorsque vous préparez des repas à l’avance, il est important de vous assurer que vous utilisez des ingrédients frais. Cela vous aidera à vous assurer que vos repas préparés sont sains et délicieux afin d’éviter les intoxications alimentaires.

Conclusion

La préparation des repas peut être un excellent moyen d’économiser du temps et de l’argent. Il peut également vous aider à manger plus sainement en vous permettant de contrôler ce qui entre dans vos repas. Si vous souhaitez essayer la préparation des repas, assurez-vous de suivre les conseils ci-dessus.