Aliments végétariens et non végétariens riches en fer en Inde

L’humanité aurait pu périr si elle n’avait pas accès au fer minéral. La les globules rouges contiennent le fer le plus important dans les tissus humains. La gestion des niveaux de fer peut aider à éviter la fatigue et à la soulager. Le fer peut également aider à la production d’hémoglobine, soulager l’anémie et renforcer le système immunitaire. Permet de plonger profondément pour en savoir plus sur les aliments riches en fer en Inde.

Un excès de fer est relativement rare. Si une personne a plus de fer dans son système qu’elle n’en a besoin, son corps stockera généralement le Fer en excès en réserve. Certaines conditions peuvent nécessiter des suppléments de fer, bien que la plupart des gens puissent obtenir tout le fer dont ils ont besoin uniquement par leur alimentation.

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Avantages pour la santé du fer dans le corps

Traitement de l’anémie

Le fer aide au traitement de l’anémie, l’une des déficits alimentaires les plus courants à l’échelle mondiale. De faibles niveaux d’hémoglobine induisent une anémie. La fatigue, les étourdissements, l’essoufflement, l’accélération du rythme cardiaque et une sensation générale de faiblesse et de malaise sont tous des symptômes de l’anémie.

Améliore l’hémoglobine niveaux

L’hémoglobine, la protéine qui transporte l’oxygène dans le sang, a besoin de fer pour sa formation. La perte de sang peut se produire de différentes manières, y compris lorsque quelqu’un est blessé. En conséquence, plus d’hémoglobine est nécessaire. Chaque mois, le cycle menstruel d’une femme lui fait perdre du sang, ce qui la rend plus vulnérable à l’anémie.

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Augmente l’énergie et Réduit la fatigue.

En ce qui concerne l’épuisement qui n’est pas expliqué, les hommes et les femmes peuvent bénéficier du fer. Même si une personne n’est pas sans vie, un faible niveau de fer peut provoquer une sensation de fatigue. Au cours de leurs années de procréation, il y a de fortes chances qu’une femme éprouve la même chose.

La fatigue est davantage attribuable à une carence en fer qu’à une somnolence régulière. Les gens souffrent d’épuisement qui affecte leur routine quotidienne et, par conséquent, les activités peuvent devenir fatigantes et désagréables. En ingérant des aliments et des suppléments riches en fer, vous pouvez augmenter votre taux de fer, ce qui peut réduire la fatigue et la lassitude. La fonte peut également aider à assurer une alimentation plus saine.

Améliore musculaire Endurance

Le métabolisme est lié à une diminution des niveaux de fer athlétique. Des quantités adéquates de fer sont nécessaires pour les contractions musculaires et l’endurance. (L’anémie peut entraîner une faiblesse musculaire). De faibles quantités de fer contribuent également à la fatigueet la carence en fer entraîne une inflammation musculaire, et l’hémoglobine riche en fer réduit la douleur en cicatrisant les dommages aux tissus.

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Booster du système immunitaire

Le fer aide à booster le système immunitaire. Un corps sain produit de l’hémoglobine, qui permet au corps de combattre les maladies et les infections en fournissant de l’oxygène aux tissus, organes et cellules blessés. De faibles niveaux de fer entravent le système immunitaire et le processus de guérison.

Capacité de concentration améliorée

La pénurie de fer nuit aux fonctions cognitives. La concentration et l’attention sont affectées très immédiatement lorsque les niveaux de fer dans le sang baissent. La restauration des niveaux de fer à une plage normale peut aider à l’engagement et à la performance mentale.

Les ecchymoses sont minimisées

De faibles niveaux de fer ou de véritables pénuries de fer sont souvent la cause d’ecchymoses. Les plaquettes, qui sont créées et fonctionnent par l’hémoglobine, contrôlent les caillots sanguins. Les ecchymoses indiquent régulièrement que le processus de coagulation interne ne fonctionne pas correctement. Si une faible teneur en fer provoque des ecchymoses récurrentes, une supplémentation en fer peut être bénéfique.

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6 meilleurs aliments riches en fer en Inde

Épinard

Les végétariens devraient manger des épinards car ils sont riches en fer. La teneur en fer est de 2,7 milligrammes pour 100 grammes d’épinards, la vitamine C (28 mg) est également présente. De plus, la vitamine C aide à l’absorption du fer dans le corps. La cuisson des épinards avec des tomates améliore la capacité de notre corps à absorber le fer inclus dans les épinards.

Les épinards contiennent également des vitamines A, K et des minéraux comme le magnésium et le manganèse, en plus du fer et de la vitamine C. Ils sont bénéfiques pour nos yeux et nos os, et ils sont également utilisés pour aider les patients souffrant d’hypertension contrôler leur tension artérielle. Il soulage également la constipation et réduit le risque de cancer.

Fruits de mer

Le fer peut être trouvé en abondance dans une variété de coquillages. La teneur en fer de 100 grammes de palourde est de 13,98 mg, tandis que la teneur en fer de 100 grammes d’huître est de 5,1 mg. Le fer se trouve également dans les moules bleues, les crevettes et le homard.

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Les crustacés sont riches en protéines, en graisses saines, en vitamines et en minéraux tout en étant faibles en calories. Les crustacés sont bénéfiques pour nos cœurs, nos esprits et notre perte de poids. Ils aident également à la développement de l’immunité.

Tofu

Le tofu à base de soja est un délice. Le tofu contient 5,4 milligrammes de fer pour 100 grammes. Les protéines, le calcium, la vitamine B1, le manganèse, le phosphore, le magnésium, le zinc et d’autres minéraux peuvent tous être trouvés dans le tofu. Le tofu aide à garder cholestérol et densité osseuse sous contrôleet il réduit les risques d’anémie et de cancer.

Volaille, Viande Rouge & Poisson

Les aliments non végétariens comme la viande rouge et le poisson peuvent être consommés sous diverses formes. Internet peut être utilisé pour trouver des recettes. En faire un élément régulier de votre alimentation garantit que votre les taux d’hémoglobine (Hb) sont supérieurs à la moyenne. Les chercheurs ont observé que les risques de carence en fer sont moindres pour les personnes qui consomment régulièrement de la volaille, du bœuf et du poisson.

100 g de viande comme le bœuf haché contiennent 2,7 mg de fer. Il contient également des niveaux élevés de complexe de vitamines B, de sélénium, de zinc et de protéines qui sont tous très utiles à la santé globale du corps humain. Le poulet contient 100 grammes de fer 1,3 mg, la richesse en fer des poissons tels que le thon, les sardines et le maquereau.

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Grains entiers

Le fer peut être trouvé dans les grains entiers ainsi que blé, millet, avoine, riz brun et quinoa. Le fer se trouve dans 4,7 milligrammes pour 100 grammes d’avoine et 1,5 mg pour 100 grammes de quinoa. Le millet contient 3 mg de fer pour 100 g, tandis que le blé en contient 3,9 mg. Les fibres, les protéines, les vitamines, les minéraux et les antioxydants se trouvent également dans les grains entiers.

Grains entiers aide à la digestion et peut réduire le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, de diabète, d’obésité et de cancer, entre autres conditions.

Chocolat noir

Qui a dit que les aliments enrichis en fer devaient être monotones ? Le chocolat noir a le potentiel de plaire à nos sens gustatifs tout en augmentant simultanément les niveaux de fer de notre corps. Le fer est inclus dans 6,32 milligrammes pour 100 g de chocolat noir. Une petite quantité de chocolat noir après chaque repas peut aider à augmenter les niveaux de fer de notre corps.

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De bonnes graisses, du cuivre, du manganèse, du potassium, du phosphore, du magnésium, du zinc, du sélénium et d’autres minéraux peuvent être trouvés dans le chocolat noir. Il nous aide à maintenir un taux de cholestérol sain et réduit notre risque d’accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque.

The Bottom Line – Aliments riches en fer en Inde

De nombreux aliments à base de plantes contiennent du fer. Les farines végétales mentionnées dans cet article contiennent non seulement beaucoup de Fer ; mais ils contiennent également de nombreux autres minéraux et produits chimiques végétaux qui sont excellents pour vous. Par conséquent, les incorporer à votre alimentation vous aidera à répondre à vos besoins en fer tout en améliorant votre état de santé général.

FAQ – Aliments riches en fer en Inde